“ミカサの力強いカレー”

おすすめの時:

タフな日の夕食として、元気をチャージするのに最適。

おすすめポイント:

1. ミカサの力強さを反映したボリューム満点の料理。
2. カレーの深い味わいとスパイスの香りが特徴的。
3. 大勢のゲストにも対応できるので、家族や友達との食事に最適。
4. カレーは日をまたいで美味しく、翌日のお弁当にもおすすめ。
5. 調理は簡単で、誰でも楽しめる。

調理難易度:

簡単

材料:

• 鶏もも肉（または好みの肉）: 500g
• 玉ねぎ: 2個
• にんにく: 3片（みじん切り）
• しょうが: 1片（みじん切り）
• カレールー: 200g
• 野菜（じゃがいも、にんじん、ピーマンなど）: お好みで
• サラダ油: 大さじ2
• 水: 800ml
• 塩とこしょう: 好みで調整
• スパイス（カレー粉、クミン、コリアンダー、ターメリックなど）: 小さじ1
• ご飯: お供に

使う調理器具:

• 大きな鍋
• フライパン
• ナイフ
• まな板
• おたま

手順:

1. 鍋にサラダ油を熱し、にんにくとしょうがを炒めます。
2. 玉ねぎを加え、透明になるまで炒めます。
3. 肉を加えて炒め、色が変わるまで炒め続けます。
4. 野菜を加え、スパイスを振り、カレールーを加えて混ぜます。
5. 水を注ぎ、煮立てたら中火にし、20分程度煮ます。
6. 塩とこしょうで味を調整し、ご飯と一緒に盛り付けます。

調理のポイント:

• スパイスはお好みで調整し、辛さや香りを調えましょう。
• カレーは一晩寝かせても美味しさが増すことがあります。

まとめ:

“ミカサの力強いカレー”はタフな日の夕食として、元気をチャージするのに最適な料理です。ミカサの力強さを反映したボリューム満点の一皿で、カレーの深い味わいとスパイスの香りが特徴的です。大勢のゲストにも対応できるので、家族や友達との食事に最適。調理は簡単で、翌日のお弁当にも楽しんでみてください。